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SNSやメディアでも人気!おすすめのオシャレカフェのお仕事を紹介!

SNSやメディアでも人気!おすすめのオシャレカフェのお仕事を紹介!


 

 

1、オシャレカフェの仕事内容は?

ドリンクやフードのオーダー

オシャレカフェの主な仕事内容は、お客様からドリンクやフードのオーダーを取ることが基本。ホール担当がこれらの業務を行い、オーダーを受けたものをカウンター越しに手渡しをするスタイルか、テーブルまで運ぶスタイルかに分かれます。
 
ただどちらもただ注文を受ければ良いというわけではなく、それぞれのおすすめポイントや特徴なども把握しておくことが求められます。お客様に質問をされた時に的確な説明ができるようにしておくと、カフェの印象も良くなります。
 
店員の対応や接客が集客にも大きく影響すると言ってもいいくらい重要なこととなるので、笑顔と丁寧な仕事をするように心掛けましょう。
 

調理や盛り付け

オシャレカフェと言ったら、味が美味しくてセンスの良い盛り付けであることが条件。調理や盛り付けは主にキッチンスタッフが担当することとなります。
 
ランチタイムなどの混雑時は、スピーディーさが求められます。手早く確実に調理と盛り付けをしなくてはいけないので、慣れるまでは大変だと感じるかもしれません。ただそのことが何よりのやりがいとなり、料理のスキルも身に付くでしょう。
 

コーヒーの焙煎・抽出

カフェでは美味しいコーヒーを目的に来店されるお客様が多いため、コーヒーのプロでもあるバリスタのお仕事もあります。コーヒーの焙煎から抽出まで、こだわりの一杯を提供するために、専門的な知識や技術を習得したスタッフがこれらの業務を行います。
 
さらにラテアートなどの高度な技術を要する仕事もあるので、研修などを受けてスキルアップを目指す必要があります。
 

清掃・片付け

飲食店に欠かせない清潔感を保つために、店内の清掃や片付けは念入りに行う必要があります。いつ来ても好印象を持ってもらえるように、テーブルや食器、お手洗いなど、清掃や片付けをして衛生管理をすることも仕事の一つです。

 
 

2、関東でおすすめのオシャレカフェのお仕事

**2019年7月現在の情報です。

 

bills(ビルズ)

「世界一の朝食」でお馴染みのbillsは、正社員とアルバイトの募集をしています。平均年齢が30代で若い層が活躍する環境のため、早ければ20代で店長を任されることもあるそう。正社員なら月給190,000〜400,000円、アルバイトなら時給1,000円〜1,200円が給料の目安となります。(職種によって異なる)
未経験可、社員登用あり、昇給制度、決算賞与あり。

 

BONDI CAFE(ボンダイカフェ)

オーストラリアのシドニーにあるボンダイビーチをイメージしたカフェ。髪色やネイル、服装の規定がなく、自由なスタイルで働けるのが魅力的です。ホール・キッチン・バリスタ、正社員・アルバイトの募集あり。
月給230,000円以上、時給1,000円以上。主婦・学生歓迎、8時から翌5時までの長い営業時間。各種手当・研修あり。

 

LADUREE(ラデュレ)

メディアでも取り上げられる『ラデュレのマカロン』や、おしゃれなフレンチも楽しめるパティスリー&レストラン。可愛い空間、メニュー、制服に囲まれながら働ける女の子必見のレストランです。ホール、キッチン、スタンド(販売)の募集あり。月給19,5000以上、時給1000円以上。未経験や学生、主婦(夫)歓迎。経験者優遇。

 

J.S. BURGERS CAFE(ジェイエスバーガーズカフェ)

「こだわりとトレンドを凝縮した、一番身近なグルメバーガーショップ」がコンセプト!ボリューミーかつヘルシーなハンバーガーは国内外から話題を集めているカフェです。ホール、キッチンの正社員の募集です。キャリアップを目指したい方にピッタリの求人です。月給26,5000円~、学歴不問、未経験OK。経験者優遇。

 

FLIPPER’S(フリッパーズ)

新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案するスフレパンケーキ専門店!マニュアルにとらわれることなくお店づくりを楽しめます♪ホール。キッチンの正社員募集。月給18,5000円~。未経験者OK。経験者優遇。

 
 

3、関西でおすすめのオシャレカフェのお仕事

**2019年7月現在の情報です。
 

SOHOLM CAFE+DINING(スーホルムカフェ アンド ダイニング)

ライフスタイル提案型セレクトショップ「アクタス 梅田店」が大阪初上陸となる「スーホルムカフェ+ダイニング」を併設!キッチン、ホールの正社員の募集です。月給25,0000~。未経験OK!飲食業界、キッチン未経験でも丁寧な研修があるので安心!

 

THE GUEST cafe&diner(ザゲストカフェアンドダイナー)

今話題のコラボカフェ!時期ごとにキャラクターやアーティストが変わるので、スタッフも店内の変化を楽しみながら働けます!キッチン、ホールバリスタの募集です。正社員募集もあり。月給19,0000円~、時給1000円~。学生・主婦ママ・フリーター歓迎。経験者歓迎。

 

Meat Camp(ミートキャンプ)

大阪・梅田の繁華街にいながら今話題のグランピングを楽しめるをテーマにした遊び心が溢れるダイニング。お肉がメインのフォトジェニックなキャンプメニューが女の子を中心に大人気です。未経験の方はもちろん、学生やフリーターさん大歓迎です。また、1人暮らし応援制度があり近隣から通勤する方は別途手当支給などの待遇も◎時給1000円〜、未経験・学生歓迎、制服・ユニフォームあり、茶髪OK、社員登用あり。

 

ICE MONSTER(アイスモンスター)

世界のベストスイーツTOP10に選ばれた かき氷!世界一雪のようにふわりと溶ける新食感。経験を積んで楽しく働きながらステップアップできます。キッチン、ホールの募集です。正社員、短期アルバイトの募集あり。
月給19,0000円~、時給950円~。未経験OK、丁寧な研修あり。

 

CHEER’S CAFE & DINING(チアーズ カフェ アンド ダイニング)

さまざまなコラボや季節ごとのメニューが豊富♡ 木を基調とした明るく開放的な雰囲気の店内で働けます!キッチン、ホールの募集です。正社員ぼ募集もあり。月給18,0000円~、時給950円~。未経験OK!飲食業界・接客未経験・アルバイト未経験でもOK! 学生・フリーター・WワークOK!

 
 

4、まとめ


 
オシャレカフェの人気店は、その知名度の高さやセンスの良さ、料理やコーヒーのクオリティなど、スタッフとして働く上でもそれなりのスキルや自覚、責任が伴います。
 
その分スキルアップができたり、豊富な知識や経験を得ることにもつながります。憧れのオシャレカフェのスタッフの一員として働くためにも、ぜひご参考にしてみてください。