フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
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| 募集地域 | 募集地域詳細 | 募集店舗 |
|---|---|---|
| 関東 | 東京都中央区 | 東京都港区 | 東京都新宿区 | 東京都世田谷区･目黒区 | 東京都立川･国分寺･国立 |
| 募集地域 | 募集地域詳細 | 募集店舗 |
|---|---|---|
| 関東 | 東京都新宿区 |
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