SOMEWHERE RESTAURANT&BAR(サムウェアレストラン&バー) 博多(キッチン)の正社員求人募集 | オシャレなカフェ・レストランのバイト・求人のラテコ

SOMEWHERE RESTAURANT&BAR(サムウェアレストラン&バー)  博多
株式会社トランジットジェネラルオフィス

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今後募集予定の内容

都ホテル内【SOMEWHERE RESTAURANT&BAR】未経験OK《正社員》料理長候補大募集!月9日休み♥

注目ポイント

  • 東京・西麻布のミシュラン1つ星レストラン「Crony」の 春田理宏シェフが監修☆彡
  • 未経験OK♪料理の腕を磨いていきたい方、挑戦したい方にはピッタリな環境です!!
  • オープニングスタッフとして最先端の刺激的な空間で働いていただく中で、あなたの経験や個性・アイデアが活かせます!

こだわり条件

求人情報

応募条件
◆ジャンル、年数をとわず飲食店でのシェフ経験がある方歓迎!
「シェフ経験がなくても、今までの経験を活かしてチャレンジしたい方も大歓迎!」
給与
月給¥320,000〜
※昇給・賞与あり
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
勤務時間
6時00分 〜 24時00分(仮) ※上記時間でのシフト交代制、休憩あり 月9日休み☆
職種
キッチン / その他
雇用形態
正社員
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1
都ホテル 博多  (地図)
最寄駅
博多駅 徒歩1分
勤務開始日
応相談
就業期間
3ヶ月以上(長期)
就業時間
フルタイム

仕事内容

◆---------------仕事内容-------------------◆

シェフ候補として仕込みから調理、盛り付けなど、
調理全般をお任せします。

東京のミシュラン1つ星シェフ監修のこだわりの料理を学びながら、
あなたの今までの経験を存分に活かして働ける環境です。
オープンキッチンなので、常にお客様の顔を見ながら働けます。

あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける
上質なメニューの提供を私達と一緒にしていきましょう♪

◆-------SOMEWHERE RESTAURANT&BAR---------◆

「どこか素敵な場所」がコンセプトの90席のオールデイダイニング。 
ディナーメニューは、日本のイノベーティブシーンを牽引する
東京・西麻布のミシュラン1つ星レストラン「Crony」の
春田理宏シェフが監修。

長崎県出身で東京でもフランス料理の経験を積んだ辻信太郎シェフが、
九州各地の食材を斬新な視点で昇華させたイノベーティブな
アラカルトやコース料理に仕上げます。
メニュー名からは想像もつかないサプライズと遊び心溢れる世界観を、
天井まで届くガラス張りの開放的な空間でご堪能ください。

また、ワインは「食べログアワード2019」で
唯一「ベストソムリエ」を受賞した小澤一貴が選ぶ、
300本を超えるワインをご用意します。

職場情報・メリット

◆------------こんな方歓迎-------------◆

●勢いのある企業で、将来はさまざまなチャレンジをしたい
●日本を代表するレストランを作り上げたい
●ホスピタリティーを学びたい


◆-----運営会社トランジットジェネラルオフィス-------◆

「bills」や「マックスブレナー」など、オリジナルブランドから
海外発ブランドまで、数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。

目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザイン・アート
・食をコンテンツに、“遊び場”を創造すること。
新しい遊び場を生み出すために、1人1人が個性を持ち、
アイデアの発信源でなければなりません。

つまり「ユニーク」であること!世間の一歩先を行く・・・
それがTRANSITらしさを形成しています。

これまでにも、たくさんのスタッフの意見や想いを実現させてきました。
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITでは輝かせることができます!

待遇

<休日>
■公休月9日
■有給休暇

<待遇>
■交通費支給
■制服貸与
■食事手当付
■深夜勤務手当(22時以降)
■昇給制度有(年1回)
■社会保険完備
■決算賞与有り
■法定休日出勤手当
■研修期間有
■健康診断有り(年1回)
■社割有り

会社情報

会社名
株式会社トランジットジェネラルオフィス
ブランド名
SOMEWHERE RESTAURANT&BAR
事業内容
飲食店の運営事業など

みんなの質問

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