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2026年春に原宿クエストにOPEN！
『Près de L’AS（プレ・ドゥ・ラス）』

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「Près de」とはフランス語で「そばに」を意味し、人気フレンチ『L’AS（ラス）』本店のエッセンスを受け継ぎながら、よりカジュアルで気軽に楽しめるフレンチレストランとして展開いたします。

～『L’AS』兼子大輔シェフが料理監修～
兼子シェフは世界的な美食誌『FOUR MAGAZINE』にて若手ベストシェフに選出されており、『L’AS』はミシュランガイド東京2025年度版にビブグルマンとして掲載。
正統派フレンチにモダンな感性を融合した料理で高い評価を得ています。

～メニュー～
ランチタイムは平日限定の気軽に楽しめるコースから休日限定のフルコースまで幅広くご用意。ディナータイムは旬の素材を贅沢に使ったフルコースを提供いたします。
さらに、『L’AS』のシグネチャーメニューである「フォアグラのクリスピーサンド」もオプションとして楽しめ、アルコール・ノンアルコール両方のペアリングを充実させ、お食事を彩ります。

～店舗デザイン～
シンガポールを拠点に国際的な活躍を見せる『Takenouchi Webb』が担当。
洗練された空間と心地よさを両立し、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供します。

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世界に通用するホスピタリティのプロフェッショナル集団
『TRANSIT GROUP』
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カフェ、レストラン、ホテル、海外ブランドといった、幅広い業態のオペレーションを行います。ブランディング視点での商品開発や備品の選定、また質の高いサービスを提供するための適切な人財の採用・育成、効率的な運営を支えるシステムを構築し、店舗運営を総合的にバックアップ。ホスピタリティのプロフェッショナル集団として培ってきたノウハウを活かし、最適なオペレーションを実現します。

---●Mission●
ライフスタイルオペレーションプラットフォーマーとして、遊び心あふれる空間や体験を通し、新しいライフスタイルを創出。文化やコミュニティが活性化する事で、社会にポジティブな変化をもたらす未来を目指しています。

---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側の情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。
トランジットは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。

＞＞20～30代スタッフ活躍中！＜＜
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。

私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
ご応募お待ちしております！

待遇

《休日》
　▼公休　　：9日/月
　▼時期休日：3日（12月から9月）
　▼年間休日：111日

《休暇》
　▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
　▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与）
　▼産前産後休暇・育児休業
　▼介護休暇・介護休業

《手当》
▼残業手当
（固定残業見合手当／残業見合を超えた分は別途支給）
　▼法定休出手当
　▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP）
　▼交通費支給（月上限10万円)

《福利厚生》
　▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
　▼健康診断
　▼社員割引
　▼部活動（野球部、ランニング部、写真部等）
　▼各種社内イベント
　▼まかない有
　▼制服貸与有

《各種制度》
　▼副業制度
　▼研修制度
　▼スタッフ紹介奨励金制度
　▼資格取得奨励金制度
　▼引越費用補助制度（最大20万円）
　▼社内公募制度　
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。