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ミカタサポートとは?
キッチン業務全般をお願いします。
具体的には、
・食材の仕込み
・調理
・盛り付け
・日々の料理のクォリティーチェック
・衛生管理 など。
能力や経験に応じてキャリアアップをご提案しますので、
慣れてくれば「メニュー考案」などやりがいのある業務を任せていきます!
ゆくゆくは、料理長候補としてスタッフ教育はもちろん、発注管理など実運営の責任者としての業務もお願いいたします。
*《週休2日・低残業で体力面も安心の環境》*
月8‐9日休みかつ、みなし・固定残業なしの安心の制度!
所定労働時間+月20時間程度に残業規定が定められているため、プライベートとの両立を尊重しています!
連休取得も可能なためしっかりリフレッシュできる☆
ライフスタイルやライフステージの変化を機に、きちんと休める会社としてポトマックに入社した声多数です!
*《キャリアについて》*
ブランドイメージの構築から売上施策、メニューの考案を現場と本部がチームで行いますので自分のやりたいお店の具現化が出来ます!
将来自分のお店を持ちたい方、独立を目指し入社される方も多くいます。
まずは1店舗から、複数店舗を管理し、全国規模の多店舗マネジメント・経営力まで幅広く身につく環境です!
*《キャリアについて》*
弊社はポテンシャル採用を積極的に実施しています!
中途入社1年半で料理長・メニュー考案を任された方や入社時点で副料理長のポジション抜擢され方の事例もございます。
また、独立起業者も多く輩出しており、今でも現社員との良好な関係を継続しております。
もちろん本人の希望に合わせた配属とキャリアをご提案しますのでぜひご相談ください。
《こんな方大歓迎》
◆お客様へ誠実な対応ができる方
◆好感の持てる笑顔と挨拶のできる方
◆アートや音楽、モノ作りなどに興味のがる方
◆仕事を通していろいろな経験をし、
ステップアップをしたい方
◆人と接することが好きな方
*《安定・成長企業の株式会社ポトマックが運営》*
「こなな」「TOOTH TOOTH」「PEANUTS Cafe/HOTEL」「THE ALLEY」など、
様々な飲食店を運営するほか、プロデュース・音楽・デザイン事業などを展開しています。
*\ ENJOY&CREATIVE/*
エンジョイ&クリエイティブがポトマックの企業理念!
レストラン・カフェ+αを創造し、その街のアイデンティティとなるお店を創造しています。
全国30ブランド以上を展開!ひとつとして同じお店はないので、自分のお店にプライドを持って働いています。
店舗や個人が賞賛される社内表彰や個人の評価制度など、多店舗展開ながら「個」にフォーカスする会社へと成長中!
スタッフ割引やクリスマスプレゼントの福利厚生を利用し、家族や友人、同僚と食事ができるのもポトマックの楽しみ方☆
【休日】
年間105日(月8~9日休み)・有給休暇
慶弔金の支給(出産・結婚等)及び慶弔休暇
産前産後休暇
配偶者出産の特別休暇
育児休暇
介護休暇
【昇給・賞与】
昇給:年1回(4月)
賞与:賞与年2回(業績による)
【社会保険完備】
健康保険
厚生年金保険
雇用保険
労働者災害補償保険
【諸手当】
通勤手当(実費支給により月上限45,000円)
扶養手当(試用期間は除く)
時間外手当(夜間・残業1分)
【福利厚生】
財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引
勤続功労金支給、退職金制度
定期健康診断、がん検診補助
インフルエンザ予防接種補助
慶弔金の支給(出産・結婚等)及び慶弔休暇
産前産後休暇、配偶者出産の特別休暇
育児休暇、ベビーシッター補助
介護休暇、社内表彰制度、転勤補助制度
クリスマスプレゼント
(スタッフ・高校卒業までの家族向け) 他
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