デリリウムカフェ レゼルブ   デリリウムカフェ 赤坂店
エバーブルー株式会社

応募条件

経験・資格不問

■歓迎
・フルタイムでガッツリ働きたいフリーターの方
・社会経験を学びたい学生の方
・かけもちで頑張るWワーカー
・空いている時間に働きたい主夫・主婦の方

■こんな方はぜひ
・接客が好き！人と話すことが好き！という方
・人との関わりの中で成長していきたい方
・ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
・常に変化に対応し、お客様の求めるものについて真剣に考えることができる方
・自分の持ち場、可能性を決めず、自ら広げていける方
・ジャンルや国籍にとらわれずに柔軟に料理を創作できる方
・仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

給与

月給￥255,000〜￥350,000 ｜※別途定期代支給

勤務時間

10:30～23:30から完全シフト制 ※シフトは細かく30分単位で組み、人件費調整しています。 ※勤務可能時間（営業時間）はコロナウイルスの影響で随時変動しますので、面接時に改めてご確認ください。

職種

キッチン　/　ホール　/　バーテンダー

雇用形態

正社員

勤務地

東京都港区赤坂5-3-1
赤坂Bizタワー1階  (地図)

最寄駅

赤坂駅 出口直結、永田町、赤坂見附駅 徒歩5分、溜池山王駅 徒歩6分

勤務開始日

応相談

就業期間

3ヶ月以上（長期）

就業時間

フルタイム

★店舗運営だけでなく、デリバリー事業やネットショップ事業と絡めて店舗がある『街』へ食文化を伝える仕事です。
★経験者の方はもちろん大歓迎ですが、初心者の方も優しい先輩スタッフが丁寧にサポートします！
★「食」を通して”生産者⇔お客様やお客様同士”人の円（縁）を繋いでいくお仕事です！
★お客様との距離が近く、気さくな接客が学べます♪

【ホール（接客）】
・お客様のご案内
・モバイルオーダーのご説明
・オーダー/フード/ドリンクの提供
・自社輸入・自社醸造クラフトビールとお食事のオススメ
・調理補助（簡単な盛り付け等）
・デリバリーの対応
etc...

【キッチン（調理）】
・未経験者：簡単な盛り付け、お皿洗いからスタート
・経験者：包丁を使った仕込み、盛り付け、肉の火入れ、シカゴピザ作り、パスタ等…スキルに合わせてお任せします！
・お食事のオススメ、提供
・お客様へビールとお食事のマリアージュのご提案
・デリバリー対応
etc...

優しいシェフと気さくなスタッフがしっかりサポート♪
経験者はもちろん、初心者でも安心して働けます★

『“食で人をつなぎ、文化を世界に発信していく”
この想いに参画いただける方、お待ちしています。』

私たちが大切にしてきたことは、単にビールや食事を売るのではなく、食文化によるの人と人とのつながり、「人の円」を大事にする事です。

『ビール・食を通して生産者・お客様・スタッフがつながり、そしてその文化で世界をつないで行く。』
そこに夢を感じ、想いを共有できる仲間を待っています。

これまでにないものを作っていく飲食業界のリーダーとして常識にとらわれない21世紀の飲食店を作り上げていきたい方、ご応募下さい。

これからも自らの力で道を切り開きたい方や、私達の強みである直輸入ビール・ワイン、自社醸造ビールを通して新しいものを生み出したいという考えを持ち、共に成長していける方をお待ちしております。

これからは私たちが提案したビール・食文化によってつながった仲間達との協力によってビール事業を発展させ、『生産～流通(輸入・卸)～販売』までの三角形を成長させていきます。

21世紀の飲食店を作り上げていく、厳しくもやりがいのある事業を一緒に作り上げていきましょう！！

【店舗責任者候補】
・給与28万～35万円スタート
・公休：月7日
・基本10～12時間労働　　※月に2回6～8時間の残業なし勤務あり
・月の労働時間：230～240時間

【一般社員】
・給与25.5万～29万円スタート
・公休：月7日
・基本10～12時間労働　　※月に2回6～8時間の残業なし勤務あり
・月の労働時間：217～227時間

【時短社員】
・給与23万～26万円スタート
・公休：月8日
・基本8時間労働　※週に2,3回10～11時間労働の残業あり勤務あり
・月の労働時間210～217時間

【新卒社員】
・給与21万～23万円スタート
・公休：月8日　※高卒の場合、週休2日制
・基本8時間労働　※週に2,3回10～11時間労働の残業あり勤務あり
・月の労働時間210～217時間

【その他休暇】
・有給休暇：入社半年後、10日間付与
・夏季休暇、冬期休暇：入社3カ月後、各3日間付与
・その他、慶弔・結婚・出産休暇あり
※商業施設の都合で休館日がある場合がございます。
※情勢により変更があるため、改めて面接にてご確認ください。

【待遇・福利厚生】
・交通費全額支給
・髪色・髪型自由・ヒゲ・ピアス・帽子OK
　※ネイルNG、コロナ禍はマスク着用
・まかないあり
・スタッフ割引 30％OFF
・社内評価制度あり
・昇給制度あり　※年に2回査定
・社会保険完備
・週払いサービスあり　※現在日払いも準備中！
・店長・料理長向け海外研修
・店長・料理長向け繁盛店調査費 ※上限月2万円
・ビアフェス等イベントへの参加
・ビール勉強会、醸造所研修
・マネージャー向け数値管理研修
・生産者研修
・サービス研修
・若手研修、新卒研修
etc...

※新型コロナウイルス対策※
・マスク着用
・アルコール消毒液設置
・店内換気の徹底
・テラスの強化

会社名

エバーブルー株式会社

ブランド名

デリリウムカフェ レゼルブ

事業内容

飲食店経営、醸造事業、卸事業、EC事業

ブランド概要

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