EGGDROP(エッグドロップ)表参道
株式会社エッグドロップジャパン

エッグドロップ＼表参道駅徒歩3分／韓国人気F&B◆月58万円◆韓国本社・現地研修あり◆エリアマネージャー大募集！

注目ポイント

●韓国のトレンディなF&Bの経験を積むことができ、将来的に韓国の業界でのキャリア形成に役立ちます。

●今後、韓国本社訪問および韓国店舗研修の機会あり

●日本での店舗展開をさらに拡大予定。成長フェーズのブランドで、自分の力を発揮できます。

こだわり条件

応募・面接の不安を無料相談【ミカタサポート】

志望動機・面接対策などプロがチャットでサポート
ミカタサポートとは？

求人情報

応募条件: ・外食／リテール業界での運営経験をお持ちの方
・複数店舗のマネジメントまたは組織管理の経験をお持ちの方
・売上・損益管理（P/L）のご経験をお持ちの方
給与: 月給￥580,000 ｜ ( ■年収700万円～ (賞与含む※業績に応じて支給) ■経験・能力に応じて応相談 )

同じ給与帯の求人を探す
勤務時間: 06:30 ~ 20:30 ※シフト制（実働8〜9時間勤務） ◎月8日休み ◎有給休暇（初年度有給休暇:10日） ◎慶弔休暇
職種: その他
その他の求人を探す
雇用形態: 正社員
正社員の求人を探す
勤務地: 東京都東京都港区北青山３丁目５−１５
(地図)
東京都港区北青山３丁目５−１５の求人を見る
最寄駅: 表参道駅
表参道駅の求人を見る
勤務開始日: 応相談
就業期間: 3ヶ月以上（長期）
3ヶ月以上（長期）の求人を探す
就業時間: フルタイム
フルタイムの求人を探す

仕事内容

☆韓国発『EGGDROP』日本初上陸☆
2017年、韓国ソウルで始まった韓国大人気の卵サンドイッチブランドEGGDROPは
現在直営店を含め、220店舗以上を構えています。

プレミアム・エッグ・サンドイッチという今までなかったカテゴリーを作り上げた
EGGDROPは、「シンプル」で「健康的」なサンドイッチを提供。
インスタグラムやツイッターなどのSNSに投稿したくなる「SNS映え」するビジュアルで
舌と目を満足させるブランドで知られています。
美味しくてビジュアルも素晴らしいEGGDROPのサンドイッチは
特に若いお客様から高い支持を得ています。

正社員＊エリアマネージャー大募集！

[仕事内容]
■事業運営統括（P/L責任）
日本事業全体の売上・コスト・利益の管理
月次・四半期ごとの業績分析および改善戦略の立案
原価率・人件費率・賃料など主要KPIの管理
売上拡大に向けた施策の企画・実行

■店舗運営管理（オペレーションコントロール）
スタッフ教育・管理（接客サービス向上のための指導・運営管理）
サービス品質およびブランド基準の維持
全店舗の運営基準（SOP）の構築・改善
各店舗のパフォーマンス管理（売上・顧客満足度・品質）

■組織・人材マネジメント
店舗スタッフの採用および配置
組織体制の設計および人員運用戦略の立案
コア人材の育成
人件費の最適化

■本社コミュニケーション（韓国本社 ↔ 日本）
韓国本社への定期レポーティング
戦略・方針の日本市場への適用および調整
重要事項発生時の報告および意思決定の連携
日本語による円滑なコミュニケーション必須

職場情報・メリット

【ここがポイント】
・日本1号店の立ち上げメンバーとして参画可能
・今後の全国展開に伴うポジション増加見込み
・入社1年〜1年半で店長昇格のチャンスあり
・韓国本社と連携したグローバルブランド運営

☆今後、韓国本社および店舗での研修も予定しています！

※現在は1号店ではございますが、
今後の店舗拡大を前提とした採用のため、
早期に中核メンバーとしてご活躍いただくことを想定しております。