カフェ・レストランのバイト・求人のラテコ
オシャレさんとつながろう！カフェ・レストラン求人
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同世代と和気あいあいとした雰囲気で働くことができるカフェバイト。とても楽しそうなイメージがあるカフェバイトですがが、どのような時にストレスが溜まってしまうのでしょうか？またストレスが溜まった時の発散方法も知っておきたいですよね。
そんなカフェバイトの楽しいだけではない、大変な部分をご紹介します。
カフェバイトを始めたばかりの頃は、たくさんのことを覚えなくてはいけません。まず最初に苦労するのがメニューを覚えること。たくさんの種類のメニューや特徴を覚えないことには、お客様の注文をとることができないため、できるだけ早く覚えることが要求されます。特にメニュー数が多かったり複雑なことを覚えなくてはいけない店だと苦労することも。
それ以外にもレジ業務や接客マニュアルなどのひと通りの仕事を覚える必要があるので、慣れるまではストレスを感じてしまうでしょう。
接客業ではお客様からクレームを受けることもあります。カフェのクレームで多いのは「待ち時間が長い」「料理のオーダーミス」「お会計の間違い」「対応が悪い」などがあり、このようなクレームを受けてしまうとストレスを感じる人が多いでしょう。
クレームを受けたら、お客様に誠意をもってお詫びの言葉を伝えることが基本ですが、まれに理不尽な文句を言われたり店側に落ち度がない場合もあります。そのような状況でも冷静に対処することが求められるため、どうしてもストレスが蓄積される原因になるようです。
カフェはランチタイムに混雑するため、仕事がとても忙しくなります。次々と来店されるお客様の対応や接客に追われるため、時間はあっという間にすぎますが、忙しいことで余裕がなくなりイライラしてしまうことも多いでしょう。
働く上でストレスを感じる原因は、人間関係に多くあります。基本的にカフェバイトは同世代が多く仲が良いことがほとんどですが、合わない人がいたり店長のやり方に不満を抱えてしまうとストレスが溜まるきっかけになります。
ストレスから逃れることは難しいので、ストレスを溜めない工夫をすることが大切です。そのためには一日の中でリラックスタイムを作ることを意識しましょう。
自分が心地よいと感じることや好きなことをする時間を作ることで、その日あった嫌なことやストレスも解消されます。リラックスタイムはバイトのことは一旦忘れ、気持ちを落ち着かせることに集中しましょう。
カフェバイトは大変なことも多いですが、働くメリットもたくさんあります。たとえばまかないを食べることができたり、従業員割引で通常よりも安くコーヒーを飲めたり、買い物ができる店も多く存在します。働く特権を利用して自分へのご褒美をすることも、一つのストレス発散になるでしょう。
バイトが休みの日は、カフェ巡りをしてストレス発散をするのもおすすめです。店員としての立場ではなく、客の立場でカフェを利用するのは、新鮮な気持ちになったり新しい発見をすることができます。おいしいものを食べ、刺激をもらってリフレッシュすることは、モチベーションをあげる秘訣ともいえるでしょう。
カフェバイトは楽しいだけではない大変な面もあります。ストレスが溜まり、働く意欲がなくなってしまうこともあると思います。そんな時は無理をせず、まずは自分なりのストレス発散法を見つけてみましょう。ストレスを溜めず、楽しくカフェバイトを続けたいですね。
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