2000年代頃からカフェブームが到来し、そこからカフェの数は増え続けています。昔は「休憩する場所」というイメージだったと思いますが、最近は「カフェのために出かける」という人も多くなってきたのではないでしょうか。
カフェは進化し続けていて、今はオシャレで食事もおいしいことが絶対条件になってきています。インテリアや雰囲気にもこだわりがあり、インスタ映えを意識した華やかな盛り付けを楽しめるカフェも多いですよね。
そんなカフェの店員はオシャレな人が働いている印象がありますが、一体なぜなのでしょうか?その疑問を解説します!
カフェ店員といえばオシャレな人が多い印象がありますが、なぜ「カフェ店員=オシャレ」という認識を抱くようになったのでしょうか?
その理由の一つは、立地にあるでしょう。ひと昔前はカフェと聞くと、都心エリアにあるイメージが強かったと思います。今となっては都心のみならず郊外にもオシャレなカフェはたくさん存在していますが、元々は「オシャレな街にある」という印象があったことから、このようなイメージが定着したのかもしれません。
カフェは料理のクオリティだけではなく、店の雰囲気やコンセプトにもこだわりをもっていることが多いですよね。オシャレな家具や雑貨を並べたり、その店独自のテーマに応じたインテリアや内装にこだわることで、「カフェはオシャレ」という印象を与えます。
そんな洗練された空間で働く人は必然的にオシャレにも敏感になり、ますますカフェ店員はオシャレなイメージが強くなるのでしょう。
飲食店で働く人は身だしなみに関する細かな規定があることが多いですが、最近のオシャレなカフェは自由度が高い店も増えてきています。もちろん清潔感のある身だしなみであることは大前提ですが、「髪型・髪色自由」や「ネイルOK」のカフェも多く存在しています。
大学生やフリーターなどの若い層が働くカフェでは、自分らしく働けることに魅力を感じるため、オシャレな人から人気があるのだと推測できます。
特に見た目に関する規定がないカフェなら、清潔感さえあれば基本的に何でもOKとしていることが多いようです。髪色や髪型も不衛生な印象を与えなければ自由なので、細かいルールに縛られることはありません。
店によってはネイルやアクセサリーを許可している場合もあり、オシャレを楽しみたい人にはうれしい待遇ですよね。
ただお客様に不快感を与えるような身だしなみや、衛生的に良くないことは控える必要があります。あくまでも接客業として常識の範囲内で楽しむようにしましょう。
オシャレなカフェ店員を目指すなら、トレンドには敏感になる必要があります。話題の食べ物や人気のスポットは常に知っておくようにしましょう。そのためには頻繁にSNSや雑誌をチェックしたり、積極的に新しいことを取り入れる姿勢も大切です。
自分が働く店とは別のカフェに行ってみて、刺激を受けるのも良いでしょう。トレンドに強いことはオシャレになるためには必須条件といえます。
オシャレな人は好奇心旺盛な性格であることが多く、様々なジャンルに興味をもつことでさらにオシャレに磨きをかけることができます。カフェ店員なら、グルメをはじめインテリアやファッション、カルチャーにも興味をもつことで、たくさんの情報を得ることが可能です。
最近流行りのキャンプを例にあげると、キャンプ飯やグランピングなどはカフェのメニューやインテリアにも取り入れることができそうですよね。日頃から情報収集をしてアンテナを張っておくことで、カフェ店員としての伸びしろを増やすことにもなるでしょう。
カフェ店員にオシャレな人が多い秘密を知ることはできましたか?単なるイメージではなく実際にオシャレな人が多いのは、自由な働き方ができることやその時代のニーズに応じた店作りをしているからなのかもしれません。
これを機にオシャレなカフェ店員を目指してみてはいかがでしょうか?